Ce qui accompagne une bonne charcuterie pour un bon sandwich : "Un bon pain". Le pain fait maison est toujours le meilleur mais pour un bon pain il faut la bonne farine et il n'est pas facile de trouver la bonne farine à la Grenade.
Au Meat & Meet Market, nous avons essayé différents types de farine et nous avons trouvé différentes saveurs de pain.
Maintenant que vous savez comment obtenir une bonne charcuterie pour votre sandwich, voici 7 recettes pour faire de bons sandwichs. Vous pouvez vous procurer tous les produits au Meat & Meet Market mais assurez-vous de réserver votre pain la veille.
Un conseil avant de commencer votre sandwich
Étalez de la mayonnaise, du beurre ou du fromage à la crème jusqu'aux bords de chaque tranche de pain pour créer un joint contre les garnitures de sandwich humides. Essayez également d'emballer séparément les ingrédients à forte humidité, comme les tomates, les cornichons et les concombres. Ajoutez-les simplement au sandwich lorsque vous êtes prêt à manger.
Sandwich croissant nature
Coupez votre croissant en 2 parties
Étendre de la mayonnaise de chaque côté
.30 pd de Jambon Fumé (tranches fines)
1 tranche de fromage cheddar
1 feuille de laitue
Sandwich au pain baguette
Coupez la mini baguetteen 2 parts
Étaler le beurre et la moutarde de Dijon de chaque côté
.30 pd de rosbif (tranches fines)
1 feuille de laitue
Petit pain rond (végétarien)
Couper le pain en 2 parts
Étendre le fromage à la crème de chaque côté
3 fines tranches de tomates
3 fines tranches de concombres
3 fines tranches d'avocat
Mettez dessus des gouttes de vinaigrette
Sandwich pain multi céréales
Couper 2 tranches de pain
Étendre le beurre de chaque côté
.25 pd de jambon de la Forêt Noire (tranches fines)
.15 pd de fromage Feta
Étendre un peu d'oignons caramélisés
1 feuille de laitue
Sandwich au pain de mie
Couper 2 tranches de pain
Étaler le beurre et la moutarde de Dijon de chaque côté
.30 pd de pastrami(tranches fines)
3 fines tranches de cornichons
1 feuille de laitue
Sandwich au pain au sésame
Couper 2 tranches de pain
Étendre le beurre et la moutarde de Dijon de chaque côté
.15 pd de salami (tranches fines)
.15 pd de capicollo (tranches fines)
1 feuille de laitue
Sandwich au pain au romarin
Couper 2 tranches de pain
Étendre le beurre de chaque côté
.30 pd de Jambon de Coco (tranches fines)
1 feuille de laitue
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